●価格は四国内送料込みです。四国外への送料は価格下のリンクでご確認ください。 ●2024年7月17日（水）10：00〜8月31日（土）23：59までの期間限定販売です。 なかなかお目にかかれない、まるで「マンモス肉」のような骨付きリブロース。なかでも希少な国産リブロースを限定2個でご用意いたしました。 本場アメリカでバーベキューといえば、大きなかたまり肉を焼いて切り分けて味わうスタイルが主流です。塊のまま中までじっくり焼くことで、お肉の旨みを逃すことなく楽しめます。 おいしさはもちろん分け合う楽しさも醍醐味の一つで、思い出に残るBBQにぴったり。「外メシ」にこだわるアウトドア派ならずとも、1度はチャレンジしてみたいお肉です。 【肉のプロ木村さん直伝！トマホークの焼き方】 ①冷凍庫から冷蔵庫へ移し、24時間かけて解凍 ②焼く30分前に常温に戻す ③網の上で両面にきれいな焼き色が付くまで焼く ④焼き色が付いたらアルミホイルで肉全体を包み、網の端の方の火が弱いところで、20〜30分かけてじっくり火を通す ⑤切り分けながらいただきます 【ひと手間かけておいしさ増し増し！】 肉をタレに漬け込んでおくと、おいしさも柔らかさもアップします。ハーブやニンニクなど、自分好みのタレのレシピを見つけて、こだわりBBQを楽しむのもおすすめです。 ①　味を染み込みやすくするため、解凍した肉にフォークでプスプスと穴をあける ②　①を好みのタレに漬け込む（冷蔵室で1〜2日） 【商品内容】 骨付きリブロース1.7kg（5〜6人前） 【原材料】 ◯牛肉（国産） 【保存方法】 -15℃で冷凍保存。調理する前日に冷蔵室へ移して解凍して下さい。 【賞味期限】 2025年5月4日 【配送方法】 宅配便（冷凍） 【製造者】 ◯有限会社 木村屋精肉店（愛媛県松山市湊町6-6-1） *********************************** 【配送について】 全国発送いたします。 お届け時間の指定ができます。ご希望の方は備考欄に記載してください。時間は以下の枠で指定可能です。 （午前中 、14～16時 、16～18時 、18～20時 、19～21時） 【送料について】 価格には四国内の送料が含まれています。その他地域の送料は、このページの上部にある価格下のリンクからお確かめください。 【お支払いについて】 クレジットカード決済、キャリア決済、楽天ペイ、PayPay残高、代金引換でお支払いできます。 ※代引き手数料1件につき500円いただきます。